Nachhaltigkeit

Unsere Vision ist es, unsere ökologische und soziale Verantwortung anzunehmen und einen Arbeitsplatz zu erschaffen, in dem alle Mitwirkenden gemeinsam lernen und sich sensibilisieren für ein Leben und Arbeiten im Einklang mit Natur und Ökosystem – ein gesundes und achtsames Miteinander mit Blick auf unsere Zukunft und Nachkommen.
Uns sind die Umwelt, die Natur, die empfindlichen Ökosysteme sowie das Wohl und die Gleichberechtigung unserer Mitarbeiter*innen und Gäste die größten Anliegen.

Unseren Strom beziehen wir zu 100% aus erneuerbaren Energien, geheizt wird mit der Gräner Fernwärme (Holzhackschnitzel). Wände und Fenster sind wärmegedämmt und Heizungsrohre isoliert. Für die Reinigung und das Waschen unserer Wäsche benutzen wir ausschließlich umweltfreundliche und ökologische Mittel. Der Großteil (wird ständig erweitert) unserer Beleuchtung erfolgt mit LED-Lampen und vor kurzem haben wir für die Beleuchtung unserer Hausgänge im Landhaus Stocka, Bewegungsmelder installiert. Unser Wasserverbrauch wird mit WC-Stoppern und Wasserdosierern minimiert. Gleich ums Eck gibt es eine Ladestation für E-Fahrzeuge.

Wir legen Wert auf Recycling: Wir schulen unsere Mitarbeiterinnen und informieren unsere Gäste über richtiges Mülltrennen. Bei unseren Renovierungsarbeiten haben wir immer ein Augenmerk darauf, dass wir Neues in Altes integrieren – funktionierende Einrichtungsgegenstände sollen nicht zu Abfall verkommen und noch genutzt werden. Es wird verschönert, repariert oder woanders eingesetzt – so gut als möglich. Das Holz, welches wir zum Renovieren und Reparieren verwenden, kommt aus eigener Schlägerung und wir verwenden umweltfreundliche Farben und Lacke, wie zum Beispiel Lehmfarbe.

Wir wissen, dass die Tourismusbranche ein großer Verursacher von Lebensmittelverschwendung ist, und es ist uns ein Herzensanliegen, unnötige Verschwendung zu vermeiden. Unsere Ferienwohnungen bieten voll ausgestattete Küchen, ein Supermarkt befindet sich in Laufnähe. So können sich unsere Gäste nach ihren eigenen Bedürfnissen selbst versorgen. Anstelle eines Frühstücksbuffets bieten wir unseren Gästen einen Brötchenservice an. Sie bekommen täglich genauso viele Brötchen in ihre Appartements geliefert, wie sie bestellt haben – aus einer heimischen Bäckerei.

Das Gräner Leitungswasser hat die beste Qualität, darum freuen wir uns sehr, wenn auch unsere Gäste davon trinken und keine teuren und abfallverursachenden Plastikflaschen kaufen – darüber informieren wir unsere Gäste auch mündlich und mit Infoblättern. Seit Kurzem bieten wir SodaStream zum Verleih an.

Eine weitere unserer Initiativen ist ein besonderes Angebot für Gäste, die sich für eine umweltfreundlichere Anreise entscheiden. Sollten sie ohne Auto anreisen, schenken wir ihnen 3,33% vom Wohnungspreis. Damit möchten wir unseren Beitrag dazu leisten, den Autoverkehr zu reduzieren. Seit Winter 2023 gibt es außerdem einen kostenlosen Shuttlebus (initiiert durch den Tourismusverband Tannheimertal) von Ulm direkt ins Tannheimer Tal, direkt vors Haus.

Sowohl im Umgang mit unseren Gästen als auch mit unseren Mitarbeiter*innen zählen Transparenz, Aufrichtigkeit und Offenheit zu unseren größten Werten. Unsere Angestellten werden alle überkollektiv bezahlt und genießen viele Freiheiten, die wir durch Selbstverantwortlichkeiten fördern möchten. Gehört, gesehen und verstanden werden – das liegt uns am Herzen. Auch bilden wir uns in Bezug auf soziale Gerechtigkeit und Awareness stets weiter, um unser Gästehaus zu einem einladenden und inklusiven Ort für alle zu machen. Beispielsweise haben wir vor kurzem das Travel Proud Hospitality-Training absolviert.

Im Oktober 2024 werden wir die Zertifizierungen – Österreichisches Umweltzeichen und EU-Ecolabel erhalten.